Das Landratsamt Berchtesgadener Land bittet für alle persönlichen Erledigungen im Amt um vorherige Terminvereinbarung. Dadurch werden Wartezeiten sowie unnötige Fahrten vermieden. Zudem kann sichergestellt werden, dass die richtigen Ansprechpartner Zeit für Sie haben.
Termine können direkt mit dem zuständigen Sachbearbeiter oder per Telefon unter +49 8651 773 0 vereinbart werden.
Die Möglichkeit einer Online-Terminvereinbarung besteht für
Bitte senden Sie vertrauliche Nachrichten aus Datenschutzgründen per Post und nicht per E-Mail. Adressieren Sie alle Post-Sendungen an das Landratsamt an die folgende Anschrift: Landratsamt Berchtesgadener Land, Salzburger Str. 64, 83435 Bad Reichenhall
Vom morgigen Samstag, 20. bis zum 28. November 2021 findet die diesjährige Europäische Woche der Abfallvermeidung statt. „Rund zwölf Millionen Tonnen Lebensmittel werden in Deutschland jedes Jahr entlang der Lebensmittelversorgungskette als Abfall entsorgt. Damit werden jeden Tag etliche Tonnen Lebensmittel vernichtet, obwohl große Mengen davon noch verzehrfähig sind. Das betrifft auch unseren Landkreis. Gleichzeitig sind im Land und in der Region viele Menschen von Armut betroffen. Grund genug um auf die Arbeit der Hilfsorganisationen wie BRK, Caritas, die Tafeln und andere, die sich für die Weitergabe von Lebensmittel einsetzen, hinzuweisen,“ so Thomas Hartenberger, Leiter der Kommunalen Abfallwirtschaft im Landkreis Berchtesgadener Land. „Die Herstellung von einem Kilogramm Brot verursacht rund 600 bis 1000 Gramm CO2-Emissionen über den gesamten Weg vom Feld auf den heimischen Tisch. Der verschwenderische Umgang mit genießbaren Lebensmitteln ist nicht nur eine ungeheure Ressourcenverschwendung, sondern hat zudem gravierende Folgen für unser Klima.“
Bundesweit über 950 Tafeln retten überschüssige, qualitativ einwandfreie Lebensmittel und verteilen diese an Menschen, die in Not sind. Pro Jahr werden so mehr als 250.000 Tonnen Lebensmittel an über 1,5 Millionen Menschen weitergegeben.
Wer Einkäufe gut plant (Einkaufszettel hilft dabei), Lebensmittel richtig lagert (Kühlschrank richtig befüllen) und Reste sinnvoll verwertet (richtig konservieren) kann Lebensmittelabfälle zwar reduzieren, leider kommt es im Alltag aber dann oft anders als geplant: Kühlschrank zu voll, Besuch nicht gekommen, lieber doch ins Restaurant zum Essen gegangen oder Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten und schnell wandern die Lebensmittel in die Tonne.
Informationen zur Mindesthaltbarkeit
Ein wichtiges Anliegen ist dem 1. Vorsitzenden der Bad Reichenhaller Tafel, Wolfgang Heitmeier, die Aufklärung rund um das Thema Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) von Produkten: „Viele Lebensmittel sind nach Überschreiten des MHD noch sehr gut genießbar. Der Hersteller garantiert mit diesem Datum, dass das Produkt bei korrekter Lagerung seine gewünschten Eigenschaften wie Aussehen und Konsistenz bis zu dem aufgedruckten Datum mindestens beibehält. Bei Lebensmitteln mit MHD sind es also regelmäßig keine Gründe, die mit Ungenießbarkeit, Schimmel oder Krankheitserregern zu tun haben. Denn solche Lebensmittel, die schnell verderben oder bei denen sich gefährliche Krankheitserreger bilden können wie Fisch oder Hackfleisch, haben eben kein MHD, sondern ein Verbrauchsdatum („zu verbrauchen bis“). Danach sollten diese Lebensmittel nicht verzehrt werden und sie sind auch bei den Tafeln selbstverständlich aussortiert.“
Abfallberater Andreas Wurm ergänzt: „Zu viel eingekaufte Lebensmittel ebenso wie Lebensmittel, die im Vorratsschrank das MHD gerade erreichen und nicht mehr verbraucht werden können, gerne zur örtlichen Tafel bringen, am besten immer gegen Ende der Woche, da die Tafeln zu diesem Zeitpunkt in der Regel ihre Lebensmittelausgabe haben.“
Im Landkreis Berchtesgadener Land gibt es derzeit fünf Tafeln in den Gemeinden Bad Reichenhall, Berchtesgaden, Freilassing, Laufen und Teisendorf. Alle tragen mit ihrer Arbeit zur Abfallvermeidung bei. Die Arbeit der Tafeln lebt von ehrenamtlicher Unterstützung. Alle Tafeln freuen sich über Unterstützung in vielseitigen Bereichen. Vom Fahrer, über das Lager, zur Ausgabe bis hin zur Verwaltung oder Dolmetschertätigkeiten. Tafeln sind somit auch ein Ort der Begegnung und des generationenübergreifenden sowie interkulturellen Austauschs.
Kontakt zu den 5 Tafeln im Landkreis Berchtesgadener Land:
Alle Fragen zur Abfallwirtschaft beantwortet die Abfallberatung gerne per E-Mail an abfallberatung@lra-bgl.de und am Telefon unter 0049 8651 773-503.
Informationen rund um das Thema „Europäische Woche der Abfallvermeidung (EWAV)“ können online unter https://www.wochederabfallvermeidung.de/home/ nachgelesen werden. Aktuelles und Hinweise zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung, auch für Gewerbetreibende, sind unter https://www.zugutfuerdietonne.de/ zu finden.
Telefonische Erreichbarkeit:
Montag - Mittwoch: 9:00 - 12:00 Uhr
Donnerstag: 14:00 - 16:00 Uhr
Allgemeine Fragen zur Abfallwirtschaft
Änderungen, Neuanmeldungen, etc.
Bahnhofstraße 21 a
83435 Bad Reichenhall
Postanschrift:
Salzburger Straße 64
83435 Bad Reichenhall